Осень – это время, когда особенно важно уделить больше внимания своему иммунитету. Овощи и фрукты помогут поддержать общее состояние здоровья человека. Но стоматологи уверены большое употребление кислых фруктов ухудшает качество эмали зубов.
Однако, если прекрасные и полезные фрукты даже для полости рта. Как, например, гранат. Его ягоды давно используют при приготовлении салатов и соусов, а гранатовый сок содержит большое количество витамина С, Е и антиоксидантов. В книге «What to Eat: Food that's good for your health, pocket and plate»( автор Joanna Blythman) писатель ссылается на научные исследования в своей работе, которые показали: употребление плодов граната или его сока значительно снижает риски сердечнососудистых заболеваний и развития воспалений.
Это объясняется содержанием в гранате особого фермента – эллагитаннина, который улучшает кровообращение и улучшает доставку кислорода до сердца, тем самым продлевая ему жизнь. Кроме того, ученые отметили отличные антибактериальные свойства граната, которые уменьшают образование зубного налета. Это важный момент при развитии кариеса и пародонтита, риски этих заболеваний снижаются при употреблении чудо-фрукта.
По материалам стоматология .рф